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星巴克、瑞幸、Tims都在涨价!国际市场阿拉比卡咖啡豆价格创下10年来新高，咖啡豆价格或进一步上涨。
咖啡豆价格飙升至十年来最高水平
过去一年，由于巴西的干旱天气、供应链动荡和货运成本，阿拉比卡咖啡豆的价格上涨了一倍多。为了解决供应短缺的问题，供应商动用了库存，并将ICE美国期货交易所(ICEFutures U.S. exchange)监测的库存降至22年来的最低水平。
作为咖啡豆交易价格的参考，咖啡期货的价格近两年接连冲高。据报道，自2020年1月以来，美国C型咖啡期货的价格不断上涨，价格翻了一倍多。2021年2月14日，其价格为127.5美分/磅。2022年2月18日，其价格已涨至245.45美分/磅。
咖啡期货的涨价，与全球最大的咖啡生产国巴西产量下滑有关。巴西年出口量占全球咖啡贸易总额30%以上，但2021年先后遭遇干旱和霜冻灾害，恰好发生在咖啡豆收获季，导致咖啡豆同比减产近20%，至今供需调整仍未结束，短期内仍将继续推动咖啡价格上涨。
国内，云南咖啡豆近年品质不断提升，一些咖啡品牌也开始选择它。一位云南咖啡豆相关从业者介绍，云南咖啡豆带有草本的风味，且酸度明亮，醇度柔和，和牛奶类似，可以带给人愉悦的味觉享受。
根据新华云南(普洱)咖啡价格指数显示，截至2022年2月20日当周(2月14日-2月20日)，精品二级咖啡豆均价报54.60元/公斤，较上期持平;精品三级咖啡豆均价报48.00元/公斤，较上期持平;优质咖啡豆均价报34.34元/公斤，较上期上涨0.26元/公斤，涨幅0.76%;商业一级咖啡豆均价报33.22元/公斤，较上期上涨0.18元/公斤，涨幅0.54%;商业二级咖啡豆均价报24.90元/公斤，较上期上涨0.01元/公斤，涨幅0.04%;商业三级及以下咖啡豆均价报16.00元/公斤，较上期持平。
根据中研普华研究院《2022-2027年咖啡豆产品市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》显示：
综合来看，产区市场将逐渐过渡至交易高峰期，供需两旺预期下市场信心相对充足，叠加国际咖啡市场行情持续高位盘整运行，综合因素作用下，预计短期内产区咖啡市场将延续高位震荡的运行态势。
近日，巴西最大的咖啡出口商Cooxupe预计，今年其阿拉比卡咖啡豆出口将创下纪录，其主要的推动原因是物流混乱的情况有所缓解。该公司预计，到2022年，该公司的咖啡豆出口量将增长20%，达到590万袋。
而在2021年，该国咖啡出口由于受到物流混乱的干扰，出口只有490万袋。由于该公司今年的收成很可能接近去年的水平，因此，它计划通过此前的库存以及从外购买的咖啡来增加发货量。
疫情期间，由于各国经济复苏步伐缓慢，加上大量的网上购物导致货运服务出现短缺。这使得运送咖啡的物流费用变得更为昂贵，并推高了咖啡的价格。
巴西3月出口较去年同期增长20%
除了咖啡豆，巴西是大豆、铁矿石、纸浆、糖、牛肉和原油的主要出口国。受俄乌冲突和大宗商品涨价支撑，巴西3月出口创历史新高。本周五，巴西经济部公布最新出口数据，出口较去年同期增长20%，创下1959年有统计以来的最高记录。
3月贸易盈余/顺差为73.83亿美元，其中出口总额激增将近20%至290.95亿美元、进口总额也增长22%至217.11亿美元。
与此同时，虽然进口产品数量与去年同期相比下降了7.1%，但价格上涨了29.5%。3月份出口商品量增长1.8%，而价格上涨17.2%。
在全球大宗商品上涨的情况下，巴西政府也上调了 2022 年的进出口预测，现在预计全年出口增长24.2%至3488亿美元，进口增长8.1%至2372亿美元，盈余 1116 亿美元。此前，巴西政府1月份对全年出口的预测为2843亿美元。
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